onsdag 31 augusti 2011

Nytt bete

Nu har båda grupperna kor fått nytt härligt bete.

Vi stänger och stänger, det är det enda vi gör känns det som.
Djuren bara äter och äter, fast det är klart, vi har ju faktiskt 115 kor och kalvar, då går det ju åt en del gräs.

Annars går livet sin gilla gång här på gården.
Den grönvärpande hönan har börjat värpa små ljusgröna ägg. JÄTTEGODA!!

Grisarana bökar i sin hage så det ser ut som värsta utgrävningarna.




söndag 28 augusti 2011

Härligt väder!

Gävle visade sig från den allra finaste sidan den 27 augusti när Bondens marknad gick av stapeln för andra gången i höst.

Kunderna strömmade till och vi hade fullt upp i vårt tält med servering och försäljning.

Nästa lördag, den 3 september har vi med oss kalvkött, kalvlever och njurar.
Naturligtvis ostkaka också!

Serveringen erbjuder toast med rökt kyckling från ockelbo kyckling, koosten svart agnes från eskesta gårdsmejeri eller getosten vit caprin från järvsö getost.
Dryck från syltkrukan samt grönt från våra grönsakshandlare.

Välkomna!!

fredag 26 augusti 2011

Koka soppa!

Vi testar något nytt på Bondens i Gävle! Imorgon lördag 27/8 kommer vi att ha ett café-tält. Varje lördag kommer vi att sälja fika eller någon lättare rätt som är tillagad endast på råvaror från oss som är med på marknaden! Imorgon är det köttsoppa med liten macka som står på schemat, det står och kokar för fullt just nu.

Allt för att utvecklas och göra nya saker för kunderna! Vi hoppas dock på bättre väder än förra lördagen, vi vill ha sol och inte spöregn den här gången. Men trots spöregn så kom ju alla våra trogna kunder ändå, det tycker vi är jätteroligt!

onsdag 24 augusti 2011

Snart bli det kalvkött

Idag skickade vi första kalven till slakteriet. Vi skjutsade dit den själv och var med ända in på slakteriet.
Allt gick lugnt och värdigt till.
Nu ska den hänga och möra till sig.

Den 3 september kommer vi att ha med oss vårt exklusiva och välsmakande kött till Bondens egen marknad i Gävle.
Välkomna att handla er söndagsmiddag eller varför inte kött till sista grillkvällen för sommaren.

Vassle....

Tycker grisarna är smaskens.

Varje vecka tar vi undan 70-80 liter vassle till våra grisar.
De tävlar om vem som ska komma först till mathon och få mest av den söta, goda vasslen.

måndag 22 augusti 2011

Tack Gävle...

För det helt fantastiska regnväder som började precis när vi fått upp tältet på Rådhustorget och skulle börja försäljningen.

Ännu mer tack till er kunder som kom till Rådustorget och handlade av våra garanterat färska varor.

Vi tar nya tag den 27 augusti. Då har vi även ett café där vi ska servera köttsoppa, baugette, smör, ost och lingondricka.

Alla ingredienser är från oss bönder som står varje lördag t.o.m 1 oktober på Rådhustorget.

torsdag 18 augusti 2011

Grönfodret klart!

Äntligen! så är vi klara med vinterfodret till djuren. Sista rullen plastades fredagkväll, den 12 augusti. Gissa om det kändes skönt att ställa av maskinerna utanför verkstan för översyn och rengöring.

Nu är det annat jobb som gäller. Vi stänger in återväxt för fullt och funderar hur det ska gå att beta på sjöängarna. Det är ju så mycket vatten! Det slutar ju aldrig att regna!

Vi ska även skura ur ladugården så den är ren och såpdoftande när korna ska in i höst.

Nu till helgen, den 20 augusti, drar Bondens egen Marknad igång i Gävle. Passa på att handla garanterat färska varaor direkt från bonden.

Det finns kyckling, bröd, grönsaker, fisk rapsolja, honung, sylt, saft, ostar, smör och naturligtvis ostkaka. I september har vi även med vårt fantastiska kalvkött.

måndag 8 augusti 2011

Varning för 121.nu

Om ni blir uppringd av detta företag så säg bara nej nej nej nej. Bekräfta inga uppgifter. De försöker lura er att stå med i deras register, fast det är helt värdelöst och inte ger någonting.

Hon började med att säga att statistiken säger att de flesta som söker efter oss söker på "Sörhoga Lantgård" Alltså på företagsnamnet. Detta gällde olika sidor typ google, yahoo osv. Varför i hela friden skulle vi vilja stå med på deras sida om folk söker på vårt företagsnamn på google så kommer vi förmodligen längst upp, eller? Sen kommer hon och påstår att vi är jättenöjda kunder hos dom. Frågade henne om hon kollat upp sitt nummer på vemringde.se och att där fanns en hel del smått och gott! Hennes svar är att det är någon konkurrent vill förstöra för dem, och att vem som helst kan gå in och skriva ett omdöme. De har faktiskt jäääääättemånga nöjda kunder. Bra för er sa vi. Sen drog hon ett exempel (läs hot) jag aldrig hört förr från en telefonförsäljare, att hon skulle kunna gå in på rejta.se och skriva ett dåligt omdömme om Sörhoga Lantgård bara för att jävlas. Ska vi ta det som ett hot eller? Som grädde på moset sa hon att vi var otrevliga och att man inte kom någonstans med oss! BRA då behöver dom inte ringa mer.

tisdag 2 augusti 2011

På TV igen!!

Inför V75 den 30 juli på Hagmyren kom Tomas Nilsson och Professorn hit och undrade om det var här de berömda bröderna Sören, Gösta och Gunnar Nordin var född.

Det är det inte, men väl deras kusin och min morfar, Hilding Nordin.

De bestämde sig för att filma inslaget på vår gård.

Tomas Nilsson pratar i grönskan ner mot sjön och på gårdstunet och kommer på Professorn med att äta ostkaka.

Inslaget finns på www.atgplay.se
Leta under rubriken reportage och välj "Travsemester i Hudiksvall, del 1"

måndag 1 augusti 2011

Tiilbaka i vardagen

Nu har vi farit runt i Småland en vecka och bara kopplat av från jobbet och gården.

Vi har haft grannar, vänner och en avbytare som kollat och räknat kor och kalvar, matat grisar och höns och förstås gett kalv 419 mjölk.

Nu börjar höstsäsongens förberedelser.
Den 20 augusti börjar Bondens egen marknad i Gävle. Förutom våra egna produkter så ska vi ha ett café med smårätter som utgår från deltagarnas produkter.
Vi är på marknaden alla lördagar mellan den 20 augusti och 1 oktober.

Läs mer om Bondens egen marknad på
www.bondensegen.com/marknad.php?markID=13&&marknad=Rådhustorget&&stad=Gävle

Vi ska snart ut med annonser för vårt kalvkött.
Ni kommer väl ihåg att beställa vårt fantastiska kalvkött.

Vi levererar till Sundsvalls, Hudiksvall, Söderhamn, Uppsala och Stockholm.

Inom kort kommer mer information på vår hemsida.

Grönfodret är klart för skörd. Så snart vi fått hem vår nya plastare så ska vi börja med det.

Djuren ska snart få beta av återväxten på åkrarna. Det gräset är alldeles nytt och gott. Ni skulle höra hur gott gräs kan låta när kor betar!

Men först och främst så måste vi göra mer ostkaka. ALLA butiker fick slut på ostkaka under vår semestervecka.

Ha en fortsatt skön sommar! Det ska vi ha, trots myckat arbete.